Romagna Sangiovese Superiore DOP
 
Regione: Emilia Romagna
Vitigno: Romagna Sangiovese Superiore DOP affinato in legno
Zona Produzione: prime colline appennino tosco - emiliano in Romagna
Tipi di Uve: Sangiovese 100%
Resa: 80 Q.li/Ht
Tipologia Terreno: argilloso
Sistema di Allevamento: cordone speronato
Esposizione Vigna: sud - sud est
Anno Impianto: 1998
Vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: fermentazione con maturazione sulle bucce
Affinamento: 9 mesi in botte grande di legno
Colore: rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: fruttato ed intenso
Sapore: caldo e morbido
Alcohol: dai 13,50 Vol% ai 14 Vol%